Lorsque les beaux jours arrivent, rien de tel qu’un bon barbecue pour profiter du soleil et se régaler. Mais pour que la fête soit réussie, il ne suffit pas seulement de savoir cuisiner grillades et brochettes. Les accompagnements sont tout aussi importants pour varier les plaisirs et équilibrer les saveurs. Dans cet article, vous découvrirez des idées originales et faciles à réaliser pour sublimer vos barbecues et émerveiller vos convives.

Les salades

Les salades sont une solution idéale pour accompagner les viandes grillées. Elles offrent une multitude de possibilités pour concocter un délicieux plat santé. Vous pouvez par exemple réaliser des salades composées, des taboulés, des tomates mozzarella ou encore des salades de pâtes. Vos invités apprécieront cette diversité autant sur l’assiette que sur leur palet.

Pour une saveur supplémentaire, pensez à assaisonner vos salades avec des sauces à base de vinaigrette aux herbes ou d’une mayonnaise maison. Et si vous êtes du genre audacieux, pourquoi ne pas tenter de préparer des salades constituées de noix et de chèvre ? Ce mélange saura ravir vos invités au premier coup d’œil !

Les salades ne se limitent pas aux simples laitues et concombres. Elles sont à ce titre un accompagnement savoureux qui mêle harmonieusement goût et qualités nutritionnelles.

Les légumes grillés

Les légumes ne sont pas seulement délicieux crus ou cuits, mais aussi grillés un moyen simple et sain de les cuisiner ! Les courgettes, poivrons, oignons et champignons sont tous excellents lorsqu’ils sont grillés.

Diversifiez le menu en faisant également des brochettes, à base d’un mélange de légumes et de viandes que vous pouvez acheter sur ce site . Avec une préparation simple, ils feront assurément l’unanimité autour de la table !

Griller est une excellente technique pour consommer plus de légumes et bénéficier au maximum de leurs saveurs. Non seulement la méthode est facile, mais elle procure un résultat qui plaira à coup sûr à vos convives.

Les desserts à ne pas négliger :

Il est important de penser aux glaces et aux sorbets pour un barbecue réussi ! Une glacière est alors conseillée pour éviter tout risque d’intoxication alimentaire, et conserver ces desserts au frais. Vous pouvez également opter pour des fruits frais ou des gâteaux, il y en a pour tous les goûts !

Cherchez le dessert parfait pour compléter ce repas inoubliable et l’ensoleiller. Les plats principaux sont importants, mais le dessert est essentiel pour donner un vrai sentiment de satisfaction à vos convives. Afin de partager des moments agréables autour d’un repas gourmand, optez pour des accompagnements diversifiés.

Le Pain Grillé

Le pain est un excellent accompagnement qui complète parfaitement les plats de viande et de poissons grillés. Pratique et facile à préparer, il ne nécessite pas de cuisson. De plus, l’utilisation du pain toasté ou du pain grillé est une excellente solution rapide et efficace. Dans ce cas, il est recommandé d’ajouter à vos tranches de pain grillé une touche supplémentaire d’arôme avec quelques gousses d’ail.

La combinaison de la saveur alliée au croustillant feront le bonheur de vos invités. Le pain grillé est une excellente option pour ceux qui souhaitent économiser des heures en cuisine et qui recherchent rapidité et efficacité. De plus, cette recette convient tout aussi bien aux experts culinaires expérimentés qu’aux débutants en cuisine.